///
吃素不仅令我们身体
更加健康舒畅，增长智慧德行
也给自然环境带来了
一份和平与安宁
海带
海带性味微寒、无毒，具有软坚散结、消痰平喘、利水消肿、祛脂降压等功效。现代医学研究证明，海带中含有许多有益于人体健康的营养成分和药用成分。食用海带可以降低血糖、血脂和胆固醇，可有效预防动脉硬化、便秘、癌症、老年性痴呆和抵抗衰老等。日本人把海带称为“长寿菜”。
要常吃海带补充碘
?问：师父，您说要多吃海带，在您说的前一天还是前两天晚上我做梦，您推过来一盘菜就是海带，然后您用手点了点告诉我：“这海带。”我就知道自己确实有这方面的毛病。结果第二天还是第三天就有师兄问了，您就说要多吃海带。
?答：缺碘啊。缺碘的人手会发抖，甲状腺会肿大，会损坏免疫系统，所以海带不能停的。有时候自己去买一点海带泡泡，拌拌糖，拌拌醋，拌点酱油，就这么泡泡吃吃也挺好吃的。
吃素的人可多吃海带补碘
?问：我还有甲状腺结节，这个是什么因果？是业障病吗？
?答：甲状腺结节从医学上来讲有的是缺碘，缺碘的话要多吃海带。你要多吃点海带的，你海类的东西吃得太少了，因为现在吃素，所以大家都要补充点海带，缺碘。
既然都说海带这么好，我们这两天来介绍几个海带的菜谱：香卤海带
香卤海带是一道美味又健康的家常小菜。其做法简单，味道鲜美，也是餐桌上的常见菜之一。香卤海带做法相当简单，将海带泡发后，放入卤汁中煮制，味道超级棒，厨房菜鸟也可以做出来的美味，你也可以试试哟。主料：干海带克
辅料：姜八角桂皮小茴香辣椒生抽老抽冰糖盐
-步骤-1、海带冲洗干净，用冷水泡至5小时以上。中途换水。
2、准备好香料。
3、将泡发的海带，卷成小卷后用棉线系紧。
4、砂锅中注入水，加入八角桂皮小茴香辣椒和姜片。
5、倒入生抽老抽加入冰糖和盐。
6、将海带卷码放在砂锅中。
7、中火烧开，转小火焖制40分钟。
8、冷却后捞出，切丝即可。
-TIP-
卤海带关火后不要着急把海带捞出，让海带在汤汁中多浸泡一段时间，味道更好。///
吃素的好处
素食，可以说是一种文化，也可以说是一种信仰，在当今社会甚至可以说是一种时尚。对我们个人而言，吃素的利益也是不计其数的。从人间的角度来讲，可以改善体质、维持健康、提高智慧；从佛法的角度来讲，可以增长慈悲、避免因果、远离业报。现代医学已经证实：常吃素的人，心态会平和；常吃素的人，会如花草般地美丽；常吃素的人，会像稻穗一样，越长越高，但是他的头还是会垂得越来越低，会谦虚、会谨慎。素食不仅是一种健康的生活方式，更是一种心境平和的修行。当下快节奏的生活，人心愈加浮躁，素食能让人从朴素的食物中寻求到内心的宁静和平衡，而且糙米、杂粮、深绿色蔬菜中富含的B族维生素可以通过调节内分泌、神经系统来舒缓紧张情绪。对有宗教信仰的素食者来说，吃素是一种“不杀生”的教义。动物的福祉与人类平等，动物是人类的朋友，应该保护，人类应该用平等和仁爱的态度去对待动物生存的权利。大家想想看，食肉动物都是牙齿尖利的，而我们人本来就不是食肉的动物；人的肠子很长，这是有益消化，但食肉动物的肠子非常短，像老虎、狮子等，所以，食肉动物，当肉食进去之后，它很快地就排泄掉，而人把肉吃下去之后，在肠子里绕过来，绕过去，一直在里边绕不出来。
这些肉如果不放在冰箱里，几个小时就会发臭，而我们虽然在吃进去之前拼命地烹调，但是它毕竟还是肉，在你的肚子里转了半天，还是转不出来，不能吸收，时间长了，肠子里怎么会不长东西呢？
所以要明白啊，我们不能吃肉食，更不能吃活的。医生早就劝我们，随着年龄的增长，要多吃素啊，多吃素有利于健康。
感恩吃素
///
更多精彩文章：
佛陀的故事
富楼那尊者弘法的精神
佛陀的故事
唯有此香最稀有~
佛陀的故事
萨遮尼犍长老对佛陀提出的一连串问题
佛陀的故事
佛是过来人，人是未来佛
佛陀的故事
佛陀和提婆达多的今世前缘
佛陀的故事
佛说真吉祥
佛陀的故事
依法不依人
佛陀的故事
一昼夜出家的故事
素食分享
白萝卜和它一起炖，降三高，还能去脂肪，效果好！
素食分享
不放肉不放油，这道蔬食汤却出奇的鲜美！
素食分享
这样做素馄饨，怎么也要多吃两碗…
素食分享
送您一个寓意好听的“蒸蒸日上”
素食分享
“长寿菜”海带的做法1则——海带香菇小扁豆汤
金刚经
把过去、现在、未来全部放下
《金刚经》
无我相，无人相，无众生相，无寿者相
《金刚经》
不住相生念，不要着相执着而产生念头
《金刚经》
凡所有相，皆属虚妄，所以要借假修真。
《金刚经》
无诤三昧，不跟别人争，不跟别人比，就叫随缘自得。
中英文丨真正限制、阻礙、埋沒你自己的，永遠只會是你自己。
中英文
珍惜别人的感情，你会得到别人的真情。
中英文丨慈悲和諧，是一種善緣~
中英文
福隨心來，懂得布施的人才有福氣。
中英文
經常了解自己的人才是有智慧的人
中英文
當一個人想對別人好的時候，他已經種下福田。
中英文
人生就像坐火车，很快就会到终点。
▼
欢迎扫描