曹杰一碗长寿面

一碗长寿面

曹杰

盼望已久的春节假期终于来到了。腊月二十七这天,我同往年一样兴高采烈地来到姑姑家过春节,这样,我又可以跟我的外甥女然然一块学习、玩耍了。别看我只比她大两岁,可谁让我是萝卜虽小长在辈儿上了呢?

然而,让我没有想到的是,今年的春节假期很特别,因为肺炎疫情的突然爆发,小区封闭,公共交通工具全部停运,人们蜗居家中,不能出门。我这一来,竟然回不到我的爸爸妈妈家了。既来之,则安之。反正姑姑家生活条件好,有许多好吃的东西。我可是小馋猫,特别喜欢吃零食奥。这样一来,尽管姑姑家房子很大,但是家里一下子四世同堂七口人,还是显得有点拥挤。好歹有我跟然然两个开心果,家里还是热热闹闹的。姑姑家有春节屯粮的习惯,可疫情时间一长,也出现了粮食短缺。大米白菜萝卜还有不少,可是面粉已经寥寥无几,不敢放开吃了。这不,正月十六包饺子的习惯,我姑姑都放弃了。

正月十七是我奶奶八十七岁高寿,一大早,奶奶就一个劲的自言自语道:“家里的白面不多了,今年的生日就不要再为我做面了,还是省着蒸馍馍一起吃吧。”听了奶奶的话,大家心里都酸酸的。奶奶出生在解放前,加上爷爷去世的早,拉扯我姑姑他们姐弟四个,起早贪黑地没少受罪。今年的生日又赶上了疫情,奶奶心里一定很不是滋味的。可我又一想,姑姑是出了名的孝女,但凡家里有一把白面的话,也绝不会让奶奶吃不上一碗长寿面的。

果不其然,上午快十一点了,姑姑就开始给我奶奶准备做长寿面了。不知是好奇,还是嘴馋,我一直在厨房看着姑姑挽袖,打鸡子,和面。醒面的时候,姑姑就预备做好了青椒肉丝卤。面团醒的差不多了,姑姑拿着一个大大的擀面棍,一下一下的用力挤压着面团,而面团就像是变戏法似的,一点点地变大,以至于越来越薄。这当中,姑姑还让我往锅里放了一些水,并打开了煤气灶开关。只见姑姑把大大的薄薄的面皮折叠成长方形,一刀一刀的切下去,形如毫丝,长而不断,好看极了。

很快,一碗香喷喷的长寿面端到了我奶奶面前。当时我奶奶正在看电视,当她看到长寿面的时候,脸上顿时荡漾起无限的灿烂,还不忘说一句:“不是面粉不多了,不让你们给我做面了吗?”我们大家都知道这不是奶奶的心里话,从旧社会过来的老人都非常看重风俗习惯的。“鼠年是我的本命年,再过半个月我也要过生日了,莫非也会让这个疫情给搅和了吗?”想着想着,我不由自主地一个劲地朝我奶奶的长寿面望去,看着她把青椒肉丝卤搅和着的长寿面一口一口地吃下去,心里感觉馋馋的。你们不知道,别看我奶奶八十七高寿了,可她的胃口特别特别地好,每顿饭不给一个馒头都不干,还要再喝一碗粥,或者面条汤什么的,饭量几乎就像是年轻小伙子一样。姑姑知道我奶奶的饭量,就让我和然然坐到了一边去。我偷偷地看着奶奶,真想奶奶能让我们也吃上一口面,当时馋的我呀都快流下哈喇子了。再看看我那外甥女然然,眼睛正直勾勾盯着奶奶那碗长寿面呢,嘴巴还不时地吧嗒吧嗒的。姑姑看出了我们的心思,给我和然然每人盛了一碗面汤,说道:“孩子们,没办法呀,等咱们家里有面粉了,我也给你们每人做一大碗,让你们饱饱的吃个够。”听到这些话,我的眼睛湿润了,接过面汤,不管三七二十一,咕嘟咕嘟喝得一干二净。

疫情无情人有情!一碗长寿面是小,可它彰显的是我们中华民族尊老爱幼的传统美德,愿世代相传!也让那些外国佬明白,为什么我们中华民族战无不胜!

作者介绍:

曹杰,现读小学六年级。没想到突发的肺炎疫情把我困到姑姑家回不去了。我姑姑是语文退休老师,她每星期都给我布置一篇作文,并给我讲解写作技巧。在姑姑家这五个月,我的写作水平真的提高了一大截。

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