俗话说:“人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌!”人对于食物的追求千百年来从未改变。但随着生活水平的提高,现代人越来越“管不住嘴”,放肆的享受美食,不仅三餐吃好,而且还有不断的小零食,殊不知,长期这样会给消化系统造成负荷,引起太多的肠胃疾病,甚至会引起一系列的疾病。反观适当的少吃,则可能真的会长寿!

研究发现,少吃30%,多活20年

美国的科学家做了一项随访20年的调研,数据显示每天进食量减少30%,寿命可延长20年,而且看起来更年轻,癌症的发病率及死亡率也更低。

这是因为当人吃到七分饱时,身体就能补充到足够的营养了,身体能量刚刚好,也不会过多储存脂肪,可以更好地保持体重,还有助于代谢系统稳定,把细胞保持在“年轻”状态,减缓老化过程,降低癌症风险。

少吃,就是不吃主食和肉类?

在很多人的观念中,少吃就是不吃米饭、馒头等主食,还有不吃肉类,其实这都是不对的。

主食是碳水化合物的主要来源。如果不吃主食,体内就会缺少碳水化合物,短时间内会让人情绪低落,时间长了就会反应迟钝;甚至会导致身体的功能紊乱,引发多种疾病风险。

而对于肉类,它拥有丰富的蛋白质,长期不吃肉会导致免疫力下降,引发各类疾病;还会引起贫血等症状。

少吃讲究的是七分饱,一种似饱非饱的感觉,但要保持营养均衡!

三大饮食原则,吃出健康和长寿

·早餐吃好,晚餐吃少

很多人对早餐都容易忽略,尤其是年轻人,早餐吃包子、油条等或者有的直接不吃,这都是对身体不健康的。早餐是一天中最重要的一餐,要吃好才能让一天精神饱满。早餐中应要包含膳食纤维、蛋白质、碳水等成分,如鸡蛋、牛奶、水果等。

对于晚餐,要注意清淡为主,减少摄入高脂、高热量的食物,而且注意吃饭时间不要过早或过晚,下午六点到七点为宜,以免影响肠胃健康。

·食材多样,合理搭配

建议每日进食12种以上的食材,每周进食25种以上的食材,做到营养均衡配比,不要偏食;还要注意荤素的搭配、粗细的搭配、颜色和口味的搭配等,使蛋白质、脂肪和碳水提供的能量比例适宜。

·注重保养,吃保健品

现在大家越来越注重自身的保健,也开始