花生是日常生活中最常见的零食之一,口感清脆,营养丰富,深受人们的喜爱。
我们吃的花生通常皮是红色的,但是以高硒高钾高蛋白而著称的黑花生你听说过吗?
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它和普通花生有着同样的外壳,打开却有一层令人艳羡的黝紫色“外套”,而这层外套就让它身价倍增,跻身顶尖坚果行列。
黑花生不仅保留普通花生鲜香松脆的一切口感,还富含丰富的营养价值,令人叹为观止的稀有元素。
黑花生与红花生相比,粗蛋白质含量高5%,精氨酸含量高23.9%,钾含量高19%,锌含量高48%,硒含量高%。
更为难得的是,由于黑花生富含硒和其他微量元素,对维持人体生长发育、机体免疫、心脑血管保健方面有良好作用,被誉为“十大长寿食品之一”。
黑花生的脂肪含量却比普通花生低,所以对花生又爱又怕的吃货也无需担心长胖啦!
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如此优质的黑花生,全都依赖于山西武乡监漳镇这个充满传奇色彩的地方。
早在清朝时期,监漳镇便开始种植黑花生,后进贡给慈禧太后,因其绝佳口感,特此每年进贡。
监漳村是山西省东南部高品质小杂粮产区,大多数杂粮种植在高寒山区。
这里的土壤含硒量丰富,颗粒较粗,颜色也较深。空气十分之纯净,农作物的生长周期也较长,正是依靠阳光雨露的充分滋润,才得以孕育出这神奇的精灵,垂涎欲滴的口味,深受许多人的喜爱。
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原生态无污染的种植方式,赋予了这片黑花生绿色健康无污染的特质。
一直以来,颜值都是衡量事物的重要标准,颜色越深,往往所含花青素越多,硒和其他微量元素含量越高。
监漳镇的土壤含硒量高,种植出来的黑花生果皮通体黝黑发紫,营养丰富。
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这里的一切似乎都是大自然对于人类最美好的馈赠,无添加、无转基因之患,更无农药化肥过量、残留超标之忧,获得国家绿色有机认证,尽管放心享受美味。
采用古法沙土炒制,保留花生的原香和营养,醇香在唇齿间余味愈加悠长。
安全健康无添加,老人、小孩、孕妇都可以吃!
g大容量便于分享,包装干净卫生,塑封口设计便于拿取和保存。
*点击图片,即可购买花生的食用方式丰富多样,可开袋即食,也可制作成黑花生糊、黑花生豆浆,亦可做成咸甜可人的花生酱,毕竟不能辜负这股醇香啊!
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