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现在许多人对于自己的身体健康都比较重视，因为只有健康才能保重一切，没有一个健康的身体，所有的梦想都将成为空谈，所以很多人都比较注重饮食，即使是出现一些疾病的时候，讲究食疗的方法也非常重要，下面就让小编给大家介绍一下食疗的重要性吧！

“民以食为天”，“食”是人们生存下来的最基本条件，也是身体能否健康的最重要的物质基础。可到底有多重要，如何落实到一日三餐上，又怎样吃出健康，真正懂得的人并不多。

还有一个“病从口入”的道理也是人人皆知，可多数人都将“病从口入”理解成只要注意平时的饮食卫生与安全，就不会生病，这是很片面的。“病从口入”，可以说概括了除意外伤害之外的所有疾病的病因。也就是说，所有的慢性病，包括传染病都是由于不会吃、不懂吃而引起的。

现在因贫致病的人多数与营养不良有关，而那些因病返贫的人多数不懂食疗知识而导致各种疾病的发生。所以，只要懂得最基本的食疗知识，根据自己的体质选择合适的食物，就能做到少生病或不生病，不但能防病还能治病，这是关系到能否健康长寿的大问题。

任何食物都有它特定的营养价值，都有它适合的人群。也就是说，食物都是好的，只要我们能根据自己身体的需要，根据所处的环境、季节来挑选食物，并不需要花很多钱就能保证身体最基本的营养需求。那些最普通的、物美价廉的食物，像米、面、肉、鱼、蛋、奶、菜、茶、果等等，就是适合我们身体的食物。

现代的经济发展很快，生活和工作压力也在增加，可能很多人会经常不按点吃饭，或者只是随便应付一下总是吃快餐，时间久了，脾胃功能就会受到影响，脾胃功能出现异常，就容易影响到其他器官的正常运作，时间一长，就容易引起疾病。

俗话说，药补不如食补，而且脾胃虚寒多半也跟饮食有关系，下面小编就给大家介绍几个日常的食疗方，帮你把身体养起来，也很适合日常养生，对身体健康也是有很大影响的，所以不妨跟着学一学吧。

没了烟火气，人生就是一段孤独的旅程。今天分享夏季要多喝粥，教你9种家常营养粥的做法，简单易学，营养又美味，快快收藏吧！

食材：小米，苹果，红枣，枸杞，红糖

制作方法：

小米洗净放入砂锅中，苹果削皮切小块放入，红枣去核切小块放入，加入适量清水煮沸后转小火炖25分钟左右，放入枸杞和2块红糖再焖5分钟即可食用。

食材：红豆克，芋头克，冰糖适量，桂花酱

做法：

1.红豆提前浸泡一晚，芋头去皮切小块

2.锅中倒入红豆加清水煮至软烂

3.然后倒入芋头煮至筷子能扎透，放冰糖煮化，盛出浇上桂花酱即可

食材:银耳、红枣、牛奶、枸杞

做法:

1：银耳冷水下锅,大火煮15分钟

2：倒入牛奶,红枣和枸杞,搅拌均匀,然后小火煮5分钟就OK啦~

食材：大米适量，小白菜1大把，盐少许。

做法：

1：把大米淘洗干净放进电饭煲，加入适量清水，大米与清水的比例可掌握在12：1左右。

2：盖上锅盖，启动电饭煲的汤粥功能。

3：准备好自己喜好的青菜。顶刀切碎。

4：电饭煲煮粥程序结束前3分钟，打开电饭煲锅盖，把小白菜放进去，再加入少许盐，搅拌均匀。小白菜入锅后不要再盖锅盖，敞着，把蔬菜煮至变色即可。若盖上锅盖，势必会导致青菜发黄。这个小窍门大家一定要知道。

5：盛上一碗，晾至温热，美美地开喝，放凉后味道也不差。

食材：

黑米g，黑豆80g，黑芝麻50g，花生30g，糯米80g，红枣8颗、枸杞1小把

做法：

1：黑米、黑豆、糯米提前泡10小时，倒掉水分

2：所有食材放电饭煲中加ml水，按煮粥模式

3：喜欢甜口，可在出锅前10分钟加适量红糖

4：香喷喷的杂粮养发粥就搞定啦！

准备材料：

南瓜、糯米粉、冰糖、牛奶

步骤：

1、南瓜洗净，去皮切成小块，上蒸锅蒸熟，用筷子可以扎透就是熟了

2、蒸熟的南瓜用勺子压成泥

3、南瓜泥放入料理机、榨汁机或者破壁机里，加入ml牛奶，打十秒钟即可

4、10g糯米粉加ml水混合均匀

5、南瓜泥和糯米粉水一同倒进锅中，根据自己的口味加入适量的冰糖，中火，不断搅拌至浓稠，一锅香甜丝滑的南瓜粥就熬好了

食材

大米，虾仁，香菇，蔬菜粒，姜末，葱

调料

香油，盐，白胡椒粉，淀粉

做法

1：虾仁加一点淀粉抓一下后洗净，加适量盐和白胡椒粉腌制十分钟

2：煮粥时滴几滴香油（这个凭个人喜好）粥开后放入姜末和香菇煮五分钟

3：将粥搅拌一下，加适量盐和白胡椒粉调味

4：加入蔬菜粒和虾仁煮一两分钟

5：最后凭个人喜好撒上葱花就好啦

材料：（1至2人份）

黑米30g，赤小豆30g（可以换成红豆），白糯米30g，红皮花生30g，红枣6颗去核，绿芯黑豆30g，黄冰糖适量，水0毫升

1：提前一晚把所有食材洗一下，然后浸泡一夜；

2：第二天起床后，把除了红枣和黄冰糖以外所有食材倒入高压锅扣好水的量，盖上盖子，大火煮到高压锅上汽之后转中火继续煮15分钟关火；

3：最后把粥倒入砂锅或者电饭煲内，加入黄冰糖和红枣再煲10分钟就好了。

准备食材:

百合，大米，冰糖，枸杞

做法:

1：准备食材，将大米，百合洗净，放入电饭煲中，加适量的清水。

2：按煮粥键，剩下的工作就交给电饭煲啦！

3：时间到，放入冰糖和枸杞，搅拌至冰糖融化就好啦！

食疗又称食治，即利用食物来影响机体各方面的功能，使其获得健康或愈疾防病的一种方法。通常认为，食物是为人体提供生长发育和健康生存所需的各种营养素的可食性物质。也就是说，食物最主要的是营养作用。其实不然，中医很早就认识到食物不仅能营养，而且还能疗疾祛病。

食疗是中国人的传统习惯，通过饮食达到调理身体，强壮体魄的目的。食疗文化源远流长，食疗是一种长远的养生行为。以前的人通过食疗调理身体，现今的人通过食疗减肥、护肤、护发。

《百病食疗》就是让我们养成良好的生活饮食习惯，对疾病的防治也是很重要的。

俗话说得好，民以食为天，健康食疗养生对身体疾病的防治、延年益寿有很好的指导作用。

《百病食疗》这本书是我们饮食文化不可或缺的一本好书，在此，小编祝大家身体健康！

制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物，如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。

而且这套书有三本，《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》，也可以成套购买。老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。饮食可以使身体更健康、更长寿。

只有保持健康，我们才能实现长寿的目标！这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。非常实用，值得让每个家庭都做好准备！

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