10月吃红薯南瓜不如吃它,富含花青素,推

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《黄帝内经》中早就指出:

“毒药攻邪,五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补益精气。”

从这个记载中,可以看到中国古代就已认为毒药是攻邪的;

而无毒的食物谷、果、畜、菜等,能补精益气,在脾胃不足之证,更是这样。

前人用食补的例子很多:

在《食疗本草》、《百病食疗》等书中,记载了许多具有补益作用的食物。

如赵学敏在《本草拾遗》中讲的:“米油滋阴,功胜于熟地”,米油者,即是平日煮饭中的米汤。

食补的好处

脾胃虚弱之证可出现纳少腹胀、二便不调、面目浮肿、少气微言、肢体瘦弱、抗病力差,甚则百病由生。

其轻则食补即可,重则治以方药。

唐代医家孙思邈说:“食能排邪而安脏腑,悦神爽志以资气血”

“而药性刚烈,犹若御兵”“药势有所偏助,令人脏腑不平,易受外患”。

一日三餐的正常饮食可资助胃气的增长,气血津液的生化,从而维持人体生理健康之需求。

秋天是紫薯的丰收季节,因此多吃紫薯确实是一个不错的建议。紫薯它富含纤维、花青素和矿物质,可以帮助消化,抵御自由基对身体细胞的损伤,特别适合中老年朋友和女士食用。秋天,吃红薯南瓜不如吃它,推荐10种做法,简单美味营养足,一起来看看吧。★山药紫薯糕1、紫薯和山药分别去皮切块,上锅蒸熟,加点白糖分别捣成泥。2、山药和紫薯泥各取一块搓成小圆球,然后给模具刷上油防粘,放上山药球和紫薯球,按压紧实,然后就可以轻松脱模了。3、装盘后再淋上桂花蜜就可以开吃了,香甜软糯。★紫薯小米粥1、小米洗净用清水泡好,紫薯削皮切丁备用。2、锅里倒入泡好的小米,加入适量的清水,倒入紫薯丁,盖上高压锅盖,大火烧开,小火20分钟,放一点冰糖就可以了。★紫薯月饼1、蒸熟的紫薯倒入白糖、少许牛奶压成泥。再往紫薯泥加一大勺糯米粉,揉成光滑的面团。2、揪下一块紫薯面团,放自己爱吃的馅料(豆沙馅或者芝麻馅),用虎口收拢包好。3、模具刷油,放入生胚,轻轻一压,好看的月饼就压出来了。冷水上锅水开蒸15分钟,关火焖2分钟后开盖,这样做的月饼软糯香甜,特别适合小朋友。★紫薯银耳羹1、银耳的用量一次有半个就够了,先把银耳放入水中泡发洗掉杂质,然后去除根部撕成小块。2、电煮锅放入银耳,倒入清水至八分满,盖上盖子,电煮锅调制煲汤键,1个小时后加入去皮切块的紫薯,继续炖煮20分钟。3、这时汤汁变得非常的粘稠,添加适量的冰糖即可出锅。★紫薯糯米糍1、先将切块的紫薯切块上锅蒸软,然后压成泥,加一点牛奶和白糖下去,增添一点风味。2、加入适量的糯米粉揉成团,以软硬适中不粘手为准。3、面团分成若干小剂子,捏成小丸子(有馅料的可以包一些进去),紫薯球入蒸锅隔水蒸分钟,蒸熟后趁热裹上椰蓉即可。★芝麻紫薯饼1、紫薯洗干净切块,盖上盖子蒸20分钟,筷子轻松加入即可。2、紫薯放碗中压碎,压的越细腻口感越好,加入准备好的面粉、白糖,倒入清水搅拌匀,再揉匀成紫薯面团。3、紫薯面团搓成一个个圆子,压扁一面刷上清水,沾上芝麻,放入烤盘度烤15分钟即可。★紫薯燕麦豆浆1、准备好紫薯、燕麦、黄豆,先把20克黄豆、20克燕麦洗干净备用,紫薯克去皮切小块。2、全部食材倒进破壁机,加入毫升的水破壁机,按豆浆模式25分钟就做好了,味道香浓,甜润丝滑,特别适合早餐吃。★紫薯发糕1、紫薯切片上锅蒸熟,放入料理机,加入适量糖,牛奶或者水,打成紫薯糊,倒出挤几滴柠檬汁,蒸出来颜色更漂亮。2、酵母用点温水化开,毫升紫薯糊,放4克酵母,面粉分几次加入搅拌成浓稠的面糊,盖上盖子或保鲜膜放着醒发,一个小时就发酵好了。3、发酵好后,充分搅拌蜂窝状排气。把模具都刷上油,倒入面糊,把表面刮平,放入红枣,放入蒸屉上醒发10~15分钟,大火蒸30分钟左右即可。★紫薯开口笑1、蒸熟的克紫薯压成泥,加入一个鸡蛋,20克白糖,2汤匙食用油、适量面粉搅拌均匀,按压叠面的方式混合成团。2、分别取15克左右的面团,团成圆形。沾清水,均匀裹上白芝麻团,捏紧实一点。3、热油,5成油温时将紫薯团下锅炸,中小火慢炸,用筷子翻动使其受热更均匀,浮起后慢慢的一个个都开口了,就可以捞出了。★紫薯西米露1、把紫薯削皮切小块,放锅里放水煮熟或者蒸熟备用。水烧开,直到倒入西米先煮15分钟,只有一点白点时,再关火焖至西米透明。然后捞起西米过一遍凉水,这样西米比较Q弹,颗粒分明。2、待紫薯蒸好后倒入锅中,加克牛奶,加入煮好的西米,少许冰糖,煮三分钟即可,冷藏一下,口感更好哦。

自古以来,就有“药补不如食补”的说法,食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。

很多人不太清楚吃东西有什么讲究,可以参考百病食疗这本书。

书中对各种食物有详细的记载,也明确了经常吃哪些食物会诱发疾病。

《百病食疗》中选择的食疗方案是通过食物属性的相互治疗,巧妙搭配食物、蔬菜、水果和肉类,达到治病、防病、养生的效果。

菜单已完成。有多种疾病的相对食疗方法。所有这些都经过了详细的分析,可以清楚地理解。

《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》都是由中医前辈们整理的,他们花了几十年的时间整理了民间流传下来的大部分实用药方。

长辈们说,我自己的力量有限,推广药方可以帮助每个人。

我这辈子都值得。我建议你在家里留一个以备不时之需。

现在年轻人经常熬夜加班,用我们食疗的方式,该如何调理呢?

只要熬夜加班脸上就会起痘痘,俗话说男人肝好就强壮,女人肝好就漂亮。

用西洋参、石斛、陈皮、玉竹、麦冬加水煮30分钟,每周喝两三次,会让人心平气不燥,睡的香。

因为肝有多干净,脸就会有多漂亮,经常熬夜加班再也不会怕。

秋冬季节嗓子干痛,干咳少痰怎么办?

用我们食疗止咳的方法就是买点秋梨,洗干净切块备用,再买一些金银花、罗汉果、山楂、生甘草、陈皮一同放入瓦罐里煲汤。

小火焖煮一小时,也可以加入几块冰糖,坚持服用,润肺止咳、消食化痰真的太管用。

对于长期阴虚燥咳的人都有不错的效果,而且老少皆宜。

中国食疗文化源远流长,是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌,它仍然是现代人的必修课。

要建立科学合理的生活方式,还是要有一定的饮食文化。

制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物,如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。

这套书有三本,《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》,可以成套购买。

老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。

饮食可以使身体更健康、更长寿。

养生,健康取决于!只有保持健康,我们才能实现长寿的目标!

这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。

如果它与中医药和中医药相结合,您将不会寻求治疗。

这套食疗文化是老一辈中医通过几十年的科学实验整理出的成功案例的良方。

它非常实用,值得让每个家庭都做好准备!

有条件的朋友一定要给自己和家人备上一本这样的好书,点击下方链接就可以轻松购买啦!

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