冲绳（Okinawa，冲縄），位于日本西南部，由于离中国、东南亚、大洋洲也很近，所以也被叫做日本的南大门。由大小岛屿组成的这片地方，周围被美丽的海洋所环绕，属于亚热带，是日本的南国度假村。不仅是日本，全世界的观光客都纷纷来此。
冲绳在过去时被称作琉球王国的他国，发展出了音乐、舞蹈、艺术等独立的文化，所以和日本其他地域相比有些有趣的东西！而且，冲绳这里是世界第一长寿国日本里最长寿的县，可以说是世界最长寿的地方！但是这只是曾经，过去排在第一的冲绳县的平均寿命现在低了很多，原因是饮食变得欧美化，高脂肪、高热量的食物使疾病增加！看来饮食习惯与长寿有着很密切的关系！
冲绳对于食物的看法是在琉球王国时代受到中国的影响，相信医食同源的思想。琉球把对身体好的食物当作药膳，在这之中，煮制食材的汤汁，被叫做药汁（药的汤水）。研究发现这样传统的冲绳料理，对长寿有好处。就是说冲绳的食物里，就藏着长寿的秘诀。
炒苦瓜片（↓）。把切成薄片的苦瓜，跟肉和其他蔬菜、豆腐等一起炒成的，是冲绳代表性的食物。
海蛇汤（↓）
Kajimaya
KAJIMAYA，在冲绳方言里是风车的意思，也指的是庆祝长寿的传统风俗。在冲绳到了97岁就会被认为重回童年，在阴历9月7日带着风车绕着村庄举行盛大的游行。那么，除了饮食习惯，长寿还和其他的因素有关嘛？！——良好的心态！
下面就来看看冲绳本岛北部因长寿而闻名的村子，那里的人的日常生活吧！
早上7:00，婆婆在厨房煮饭，啊，这是味增汤！那婆婆今天做的是什么味增汤呢？——豆腐和Handama。Handama是冲绳的岛上蔬菜，自古被作为药膳来吃！
（这是婆婆自己种的！↑）
（豆腐和Handama味增汤↑）
接下来是煎蛋（↓）。调味只用冲绳的盐。
然后就是苦瓜炒鸡蛋（↓）。啊，药膳的代表，苦瓜登场！
（放入鸡肉↑）
上午7:30，开始吃早饭啦！早上吃饱了，一直干活到晚上都不会饿！这里的干活，指的是农活！
上午8:30，换了外出衣服的婆婆，出门去了朋友家。附近的婆婆们也都会聚集过来，每天早上喝喝咖啡，聊一些有趣的话题！
上午10:00，是每周一次的健康体操。
中午12:30，婆婆的午饭是点心面包。
下午1:00-3:00要睡午觉！要想长寿，生活规律很重要哦！
下午3:00，地里干活！婆婆吃的蔬菜可都是自给自足啊！
下午6:00，吃晚饭。味增泡饭和豆腐丝瓜。丝瓜在冲绳料理中不可或缺。婆婆一日三餐准时吃！想吃时就吃，想睡时就睡，这不就是长寿的秘诀嘛！
下午7:00，天变凉快了，就去海边，然后自然而然的朋友们都会聚过来~从冲绳婆婆们身上感受到了什么~相信你们心里都有数了！
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