在文艺汇演中，独具上唐特色的蚌壳舞、舞龙灯、切罗壳等民俗舞蹈精彩纷呈，三脚班《水粉爱情故事》向人们讲述了一段娓婉动听的爱情故事，也讲述上唐水粉的来龙去脉．双簧《恰粉》风趣幽默把人们对上唐水粉的热爱融与小品中，让人忍俊不禁．形式多样的节目给人们带来一场文化一场文化饕餮盛宴。
（▼游客:“我从南昌赶过来，这个水粉味道不错，我吃了两大碗。”）
（▼游客：“味道好，借这碗水粉，祝大家健康，长命百岁。”）
据悉，一直以来，上唐镇村民沿袭着农历七月初七（七夕）吃水粉的传统习俗。近年来，在七夕前后，许多县内外市民纷纷驱车前往上唐品尝当地的水粉，并且人数逐年攀升。为此，上唐镇依托丰富的旅游资源、悠久的长寿水粉文化，深入挖掘乡村旅游民俗文化，精心策划此次七夕长寿水粉节。此次七夕长寿水粉节对该镇创建“洞天福地养生南城”文化旅游品牌，助推全域旅游发展，打造成“中国水粉之乡”，都具有十分重要的意义。县领导范亚平，黄晓俊，周庆春观看了演出，现场协调了有关事宜。
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