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绿豆粉
石阡绿豆粉是民间传统美食一绝，属石阡绿色健康食品，也是作为“长寿之乡”石阡的长寿密码之一。它不但是家庭早餐的最佳食品，也是旅游、馈赠亲友的最好选择。
营养
价值
绿豆粉以绿豆为主，具有清热解暑、降血压、抗肿瘤之功效。
营养
价值
维持皮肤弹力抗衰老，能够无刺激去除老化角质、促进细胞再生。
营养
价值
具有良好的排毒效果，通过提高免疫功能间接发挥抗菌作用。
作为资深吃货的你想知道他的制作方法吗？
石阡/绿豆粉将绿豆、糯米、大米，以一定的比例用温泉水浸泡。石阡/绿豆粉用石磨磨成浆液
石阡/绿豆粉将浆液用大锅高温烙熟成饼状，等烙熟的饼自然凉了以后卷成卷状。
石阡/绿豆粉切成粉丝即为绿豆粉
绿豆粉
食用时
将新鲜的绿豆粉下在沸水里煮半分钟左右捞在碗里，加上佐料即可。
绿豆粉
佐料
绿豆粉的佐料也很讲究，有姜粒、葱花、花椒油、豆酱、油辣椒、猪油、酸菜，还有一味本地风味独特的佐料，想知道是什么吗？来石阡尝尝吧！
石阡绿豆粉
吃起来鲜辣醇香，绵软溜滑，清爽可口。
END
我和风景有一面屏的距离我与你只差一张车票那些说好要去的远方和要见的人请别一再被现实搁置曾经只是曾经如今换种方式来走完这趟旅程
旅游服务中心-
编辑：席锐
编审：杨丹
总编：彭辉
监制：李玲
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