嗨，大家好！我是你们的线上导游庐陵盗火，让我们随着线下徒步中国白无敌的脚步继续在神州大地的大好河山上畅游。我们游记的主人公叫白无敌，四川省成都市新都区人，年9月启程开始一项艰难而又光荣的历史使命——纯徒步走完全中国三百余座地级市。截止年春节已经走完座，累计行程多公里。本人也是一位对旅游、历史、地理、美食等各种文化感兴趣的人，所以借小白的足迹神游全国，顺便给同好们介绍一下相关地域的背景文化，希望能对大家稍有裨益。

在桂林和广州之间拉一条直线，中点就是贺州，它地处湖南、广东、广西三省（自治区）交界地，是广西重点林区之一，森林覆盖率72%以上。境内基本都属丘陵地区，少许岩溶地貌和冲积平原。水系发达，河流纵横成网，主要河流有桂江、贺江、临江、思勤江和富群河等。

贺州有年的建城史，临贺故城始建于公元前年，自东汉至年，一直是临贺郡、贺州、贺县的政治、经济、文化中心。从贺州出土的国宝麒麟尊为春秋战国时期贵族用的大型青铜酒器，集中国古人创造的三大神兽麒麟、龙和凤于一身，是中原文化、百越文化和楚文化交汇融合的历史印记，现藏于中国国家博物馆，其放大复制品放置于贺州的灵峰广场，成为贺州的标志物。

壮族、瑶族是贺州的世居民族，在少数民族中，瑶族人口最多，约占全市人口的10%。贺州是瑶族文化、岭南文化、潇湘文化和客家文化交融汇合之地，拥有瑶族服饰、瑶族锁呐等多项非物质文化遗产。

境内的姑婆山和大桂山两座国家森林公园，让其被称为“华南地区最大的天然氧吧”，可能主要因此，再加上原生态的农业产品，在全国率先成立了“国家级出口食品农产品质量示范区”，于是多万人中超过位百岁老人，每10万人中多达19人，比联合国的标准高了两倍还多，辖下的两区三县都被评为“中国长寿之乡”，是中国唯一的“中国长寿之乡”县域全覆盖城市，在年首届中国十大养生城市评选活动中位列第一。

除了生态环境好，贺州还拥有华南地区最大的大理石矿藏，是全国最大的重质碳酸钙粉体生产基地和人造岗石生产基地，被称为“中国重钙之都”。

贺州的风景区不太出名，毕竟它毗邻著名的桂林山水，但是这里的特产美食是顶呱呱的，有黄姚豆豉、昭平茶、黄姚黄精酒、英家大头菜等4个地理标志产品，还有桂菜、粤菜、瑶家菜和客家菜各式菜系，单单客家菜品中就有道酿菜之多，所谓酿菜是把各式馅料放入豆腐、苦瓜、香菇等食品中蒸或煎熟食用，我本人老家广东省梅州市五华县，著名的客家之乡，也曾经吃过五六种酿菜，没想到能精进至道，真是有点匪夷所思。由此可见贺州的美食之众、食材之广、用心之细和技艺之精。