马齿笕生长在田间地头，菜园中最多，被称为长寿菜。马齿笕去根后可用作蔬菜，其食用方法非常的多，但在食用时，一定要注意，需要用开水焯后才可以吃，它的口感是很润滑可口的，很是不错。不过今天呢，我想重点介绍的是马齿笕的药用价值。
马齿笕全株均可作为药用，它的药用功能是清热解毒、凉血止血。马齿笕含有核黄素、抗坏血酸、去甲肾上腺素等，能够促进我们的胰腺分泌胰岛素，起到了降低和稳定血糖的作用，对防治糖尿病有一定的积极作用。
同时，马齿笕还含有不饱脂肪酸和钾盐，能降低人体内血清胆固醇和甘油三酯酸的生成，帮助我们的血管内皮细胞合成前列腺素，从而阻止血小板形成血栓。
此外，钾离子可使血管扩张，降低血压，保护心血管，从而防止心脏病的发生。
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