为把好元宵食品安全关,让百姓过上欢乐、祥和的元宵佳节,近日,县食药工商质监局长寿所对辖区内的食品安全进行专项检查。
本次检查的重点是街区内传统的手工自制元宵,检查内容主要包括经营主体资质及经营卫生环境情况;生产原料的进货渠道、生产日期、保质期、索证索票是否齐全、进货查验制度是否落实到位;生产加工元宵的员工是否有相关证照手续等。
此次检查,出动执法人员26人次,该所辖区内销售自制元宵共4户,其中有2户的工作人员未办理健康证,执法人员当场下达警示,并要求其尽快办理,持证上岗,对购买元宵的百姓负责。
县食药工商质监局提醒消费者:一旦发现购买的汤圆有质量问题,请及时拨打向监管部门举报。
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