相信大家都喝过油茶吧
这可是小云妹从小到大的回忆
但是大家知道吗？
油茶可不只是好喝而已
在富川县有一位老人就是喝油茶喝到了岁
难道这油茶里面蕴藏着什么长寿密码？
今天，我们来一探究竟！
/爱喝油茶的长寿老人/
贺州市富川县莲山镇小深坝村古树参天，古色古香，环境幽静，是一处颐养天年的好去处。
在这里，住着一位神奇的百岁老人，莫天兰。莫天兰老人出生于年10月8日，今年已经岁高寿了。
如果有客人前来拜访老人，对待客人，莫天兰老人也是有自己的待客之道。
啊~啊~啊~隔着屏幕都感觉到疼痛，这样让你“痛不欲生”的迎客方式真是别具一格啊！其实这是莫天兰奶奶的独门揪痧疗法。
当然啦，莫天兰奶奶那么和蔼，是不会让客人一直痛的。“掐完”客人，马上到厨房做一碗超好喝的油茶补偿“受伤”的客人。
其实，每天清晨，莫天兰奶奶都会牵着玄孙到村子的古树下走走，和一群老人聊天，然后回家打油茶喝。
看，奶奶和八九十岁的“闺蜜们”聊一聊聚一聚，拍上一张美美的合照。
/油茶的养生之道/
奶奶最大的爱好就是喝油茶，她小时候开始喝油茶，现在每天都要喝两三碗。
喝过油茶的人都知道，油茶讲究的是色香味。油茶的颜色有淡白、金黄、碧绿之分，它能散发出包括香菜、蒜、葱的香味，喝起来就有浓苦、微苦、清淡、微甜之分，口感独特、层次分明。
奶奶所喝的油茶，是桂东地区瑶族同胞日常中的一道饮食，在贺州的钟山、富川是最为有名，油茶食材简单，主要材料是山茶籽油、茶叶、大米和生姜。
先用山茶籽油炒茶叶和大米，炒到大米金黄飘香时，再加入生姜捣烂，最后加入水和盐，烧开成茶水，食用时配以炒花生、玉米炒的爆花米、酥黄豆、葱花、香菜等，不但色香味俱全，而且营养丰富，令人留连忘返。
据说这道油茶是瑶族同胞一项古老而传统的饮食习俗，是世代居住在山区的瑶民根据山地潮湿、瘴气阴重的地理环境而发明的一种保健饮品，具有清凉下火、解毒、驱寒驱湿等养生功效。
每到有闲暇时间或是周末、节日，人们总爱邀上几个亲朋好友，边聊天边打油茶，享受油茶的醇醇香味。
喝一碗油茶长寿”神汤“，再配上本地特色点心，wow~养生美食简直把小云妹征服了。
一碗油茶，传承出瑶民的淳朴
如果你也爱喝油茶
不妨和小云妹一起
喝上一碗养生油茶吧
内容来源：“世界长寿市广西贺州”
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