为树立和打响贺州市特色长寿美食品牌,推动贺州旅游快速发展,从9月起贺州市三县二区分别举办特色长寿美食评选活动,集中评选一批代表“贺州味道”的特色美食和宴席,各地的评选活动接连不断,精彩迭出。
9月2日钟山县率先举行特色长寿美食大赛,9月3日、4日富川瑶族自治县及平桂管理区也分别举办了以“长寿”为主题的的特色美食评选活动,各餐饮企业及个人积极参与,精心准备,各式特色菜肴、小吃、粥品及长寿宴席缤纷亮相,百花齐放,呈现了一场场令人目不暇给的“贺州味道”饕餮盛宴。
富川特色长寿美食评选活动瑶族姑娘与民族特色长寿宴席
极具地方特色的富川瑶乡小吃
使用当地特色食材制作的长寿宴席
广西烹协专家评委现场评审
广西烹协国家级评审员点评参赛作品
富川生态食材及民族特色旅游商品
平桂管理区特色长寿美食评选活动评选活动在贺州博盛·花园酒店举行
参赛的特色长寿宴席
养生莲藕宴
长寿簸箕宴
广西烹协专家评委在评审参赛宴席
贺州市旅发委及平桂管理区有关领导现场观摩
广西烹协专家评委技术点评
名菜、名小吃、名粥及名宴颁奖仪式
据悉,9月5日、6日贺州市昭平县和八步区还将分别举行特色长寿美食评选活动,9月11日举行全市“贺州味道”特色长寿美食及特色旅游商品评选大型活动,9月底举行特色餐饮名店认定及国庆节在黄姚古镇举行第一届长寿文化节长寿长席宴活动,旨在通过一系列美食推广活动,全面带动旅游、餐饮以及农业相关产业的发展,为争创“中国长寿美食之都”奠定坚实的基础。
赞赏