长命百岁，是人类一直的理想。如果你只想活到六十岁，以下的文章你就可以不要看了……
早在多年前，秦始皇就派术士徐福远渡东海寻找长生不老药，古代的方士为了延年益寿，隐居山林炼食仙丹……
在世界上有些地方被国际自然医学会认定为长寿之乡，它们是：中国广西巴马、中国江苏如皋、中国湖北钟祥、中国新疆和田、巴基斯坦罕萨、外高加索地区、厄瓜多尔的比尔卡班巴。
从古至今，一直有人在寻找延年益寿的良方;那么这些地方到底有什么不一样的秘密，难道真的有不老丹的存在?
钟祥：神奇长寿乡延续了千年
湖北钟祥市自古长寿者众多，已有千年历史，古称长寿县。在明嘉靖十年，取“钟聚祥瑞”之意，改名钟祥。
当地许多地名与“长寿”相关，长寿镇里有一个长寿村，长寿村边有一条长寿河，长寿河上有一座长寿桥，长寿桥旁可以吃到长寿面，还有从身边经过或不小心闯入眼帘的精神矍铄的长寿老人。
钟祥市人均预期寿命75.88岁，高出全国平均水平4.48岁，高于世界平均水平9.88岁。据近几年人口普查统计数据显示，全市万余人中，百岁老人达到77人，90岁以上老人有多人，80岁以上的老人占全市总人口的15.2%，有1.5万多人。
钟祥地处大洪山南麓，山、丘、湖皆具，全市森林覆盖率达32.93%，植被良好，空气中负氧离子高。良好的生态居住环境，土壤和地下水中富含硒、锌、磷等多种人体必需的微量元素，这是大自然赐予钟祥长寿的天然优势。
硒被国内外医药界和营养学界尊称为“长寿元素”、“抗癌之王”。钟祥居民长期食用富含硒元素的农作物，这就是钟祥地区百岁老人多的一个关键的原因。
如皋：秦始皇不老仙丹的传说
在江苏如皋有着这样一个传说：秦始皇在完成统一六国大业之后，沉醉于寻找轻身不老，延年益寿的仙药，于是派徐福率大队人马出海东渡，寻找仙药。
传说是否属实，我们已经无从考证，但如皋人的长寿却是由来已久的。翻开当地的县志就会发现，这里老人长寿的现象并不是现在才出现。据史料记载，如皋历史上长寿名人最早可以追溯到三国时代，且绵延不断，仅清朝嘉庆、道光、同治三志及民国志记载的长寿老人就达人。
在如皋，流传着这么一种说法，如皋的萝卜赛雪梨，萝卜条咯嘣脆，吃了能活90岁。难道这如皋的萝卜真的有如此神奇的功效，可以延长人们的寿命吗?
有专家提取了如皋萝卜的汁液进行分析，发现在如皋萝卜里含有十几种对人体有益的微量元素，其中的硒元素含量远远高于其他地区的萝卜。
和田：金玉之邦长寿之乡
和田地域辽阔、物产丰富，素以“金玉之邦，粮棉之仓、丝绸之路、瓜果之乡”著称于世。自然景观既有巍峨的昆仑雪山、瑰丽的高山冰川，又有神秘的佛塔、古老的岩画。
早在上世纪八十年代，新疆和田的拉依苏村就被国际医学会列为世界长寿区之一。目前，拉依苏村有人，仅90岁以上的长寿老人就有16人。
和田素有水果之乡的美称,水果品种、数量都十分丰富。当地人大多用铜壶烧茶,茶里放多一种调料,称为和田药茶。也有将核桃仁冲入开水中食用。
巴马：一方山水谱写的生命传奇
巴马瑶族自治县位于广西壮族自治区西北部，有着“八山一水一分田”的美誉，是世界五大长寿之乡中百岁老人分布率最高的地区。
巴马空气中负氧离子含量甚至是首都北京的至倍，被誉为天然氧吧。
盘阳河是巴马长寿乡的母亲河、长寿河。由北向南悠然而下，将巴马一分为二。盘阳河水中含有十分丰富的矿物质，河水一般恒温于十七八摄氏度左右，全年适合洗浴。
裸浴正是巴马村民返璞归真的古风，也是几千年来这里人们长寿的秘诀。
巴马人有三个显著特性：一是迄今为止，没有发现一例癌症病人：二是没有一例心脑血管疾病患者;三是百岁老人大多耳聪目明，思维敏捷。据调查，巴马人如此健康、高寿，和他们的饮食习惯是分不开的。
国际上公认基因遗传、地理与生活环境、社会背景、饮食习惯是长寿的四大关键因素。
我们生活在高压的城市里，吸收不到那么纯净的空气，吃不到那么富含各种有益元素的新鲜农作物，我们该怎么办呢?
食不过饱
长寿乡的老人每人一天摄入热量是千卡，明显低于一般人日均千卡的标准。相当于一般老年人摄入热量的74.5%。
杂食(荤素搭配)
长寿乡中，有两个地方是以玉米作为主食，有三个地方以粗小麦粉并搭配马铃薯类、豆类等杂粮为主食，充分发挥了蛋白质的互补作用。以素食为主，荤食搭配。
饭菜清淡
吃盐、糖偏低，以植物油烹调为主，吃动物脂肪少。这种饮食习惯大大降低了冠心病、高血压、中风和癌症的发病率。
多食蔬菜、水果和能起保健作用的食物
我国长寿乡老人的饮食特点还包括：用各种豆类、薯类、大米来调换或补充，以瓜苗、薯叶、苦墨菜、野藤菜、山竹笋为蔬菜，并且吃各种野果和水果等。
和田百岁以上的老人都是以玉米、面粉、大米、牛、羊肉和奶、蛋类为主食，蔬菜是以白菜、茄子、西红柿、辣椒、胡萝卜、洋葱为主，加上一年四季不断吃水果。
“肚子一空，万事皆空”，这句话道出了饮食的重要性，随着生活质量的不断提高，吃已经不是填饱肚子那么简单了，吃什么，怎么吃才是人们所关心的。
关心了自己的肚子和健康，我们也需要适当的减压。减压的方法，不如就来看看今晚我频道的电视剧吧!
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来源：湖北经视
编辑：王千
主编：秦道冠
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