科学研究注解，茶叶在延缓衰老，健身益寿方面能起到积极的作用，是一种理想的长寿饮料。
据日本医学专家发现茶多酚是一种强有力的抗氧化物质，对细胞的突变有着很强的按捺作用.科学研究注解，茶叶在延缓衰老，健身益寿方面能起到积极的作用，是一种理想的长寿饮料。
维生素E被医学界公认为抗衰老药物。然而，茶多酚对人体内产生的过氧化脂肪酸的按捺效果要比维生素E强近20倍，具有防止衰老的作用。
从对长寿白叟的调查中发现，许多长寿白叟都经常喝茶，上海市一位超过百岁的张殿秀老太太，从二十几岁起就养成天天起床后空腹喝一杯红茶的习惯。
四川省万源县大巴山的青花乡，被称为“巴山茶乡”，盛产茶叶，村人都有喝茶习惯，那里有多名白叟，平均年龄都在80岁以上，最大的已超过百岁。
前苏联白叟阿利耶夫活到多岁，他长寿的原因是不吸烟、不喝酒，但喜喝茶和散步。
埃及尼罗河三角洲贝海拉省的农民扎那帝·米夏尔活了多岁，他从不抽烟，就是天天喝6杯茶。从以上例子看，人的长寿与经常喝茶是密切相关的。
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